サライ   8月号 s-book雑誌コード 1421108110 在庫あり ※雑誌の在庫について 書名コード 095008 判型/頁 Ａ４変 定価 650円（税込） 発売日 2010/07/09 本誌・付録 No カテゴリ名 内容 頁数 本誌 1 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」 16 本誌 2 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」 巻頭言　濱田純一（東京大学第２９代総長・６０歳）　（あ） 18 本誌 3 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い） 21 本誌 4 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大文学散歩 案内人　ロバート・キャンベル（東京大学大学院総合文化研究科教授・５２歳）↓夏目漱石『三四郎』 22 本誌 5 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大文学散歩 森鴎外『雁』 26 本誌 6 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大知的散歩 東京大学総合図書館 27 本誌 7 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大知的散歩 東京大学総合研究博物館　西野嘉章（東京大学総合研究博物館館長・５８歳） 30 本誌 8 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大知的散歩 東京大学総合研究博物館小石川分館 32 本誌 9 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大知的散歩 東京大学大学院総合文化研究科・教養学部・駒場博物館 35 本誌 10 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い）:東大知的散歩 東京大学本郷キャンパス・駒場キャンパス詳細地図 36 本誌 11 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い） 東大と私（１）　蓮實重彦（東京大学名誉教授、元東京大学総長・７４歳） 38 本誌 12 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第１部　文学散歩から図書館、博物館探訪まで　東大キャンパスを散歩する　（い） 特別対談↓姜尚中（東京大学大学院情報学環教授・５９歳）↓有村かおり（キャスター、作家・５１歳） 39 本誌 13 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 45 本誌 14 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大の関連施設を訪ねる 学士会館　東京・千代田区 46 本誌 15 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大の関連施設を訪ねる 小石川植物園　東京・文京区 47 本誌 16 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大の関連施設を訪ねる 生態調和農学機構／演習林田無試験地　東京・西東京市 48 本誌 17 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大の関連施設を訪ねる 秩父演習林　埼玉・秩父市↓その他の全国の訪問可能な東大関連施設 49 本誌 18 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい 本郷　東大構内↓イタリア料理　カポ・ペリカーノ　本郷店 50 本誌 19 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい:本郷　東大周辺 定食　食堂　もり川　ちゃんこ鍋　ちゃんこ浅瀬川 52 本誌 20 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい:本郷　東大周辺 寿司　鮨すゞ木　おでん　呑喜 53 本誌 21 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい:本郷　東大周辺 喫茶　喫茶ルオー 54 本誌 22 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい:本郷　東大周辺 喫茶　万定フルーツパーラー　喫茶　名曲喫茶麦 55 本誌 23 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい 駒場　東大講内↓フランス料理　ルヴェ　ソン　ヴェール　駒場 56 本誌 24 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う）:東大は美味しい 駒場　東大周辺↓定食　菱田屋　喫茶　たこやき＆こーひー　みしま 57 本誌 25 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 東大と私（２）　辻井　喬（詩人、作家・８３歳） 58 本誌 26 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 研究室探訪↓西成活裕研究室　宮下保司研究室 59 本誌 27 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 東京大学を巡る 60 本誌 28 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 東京大学で学ぶ 61 本誌 29 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 研究成果を知る逸品 62 本誌 30 特集　誰でも利用できる全国１５か所の施設　知の最高峰で、学び、歩き、楽しむ方法を徹底案内　サライ世代のための東京大学「遊学術」:特集　第２部　社会人向け講義案内からレストラン、植物園、農場、演習林まで　東大を愉しむ　（う） 東大の講義が読める本 63 本誌 31 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え） 76 本誌 32 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え） 軽井沢歴史物語　犬丸一郎（元帝国ホテル社長・８４歳） 78 本誌 33 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え） 軽井沢詳細地図 81 本誌 34 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え）:土地っ子と歩く軽井沢 歴史の旅　星野和彦（演出家・７８歳） 82 本誌 35 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え）:土地っ子と歩く軽井沢 自然の旅　森のいきもの案内人　ピッキオ 86 本誌 36 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え）:土地っ子と歩く軽井沢 美味の旅　藤田宜永（作家・６０歳）　小池真理子（作家・５７歳） 90 本誌 37 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え） こんな宿に泊まってみたい　前田郷　星のや　軽井沢 93 本誌 38 特集　土地っ子が案内する新鮮な場所と時間　軽井沢へようこそ　（え） 軽井沢の新しい名所　ハルニレ　テラス 94 本誌 39 特別企画　ひんやり美味い、選りすぐりの涼味　謹呈　大人の冷菓（１５）品　（お） 101 本誌 40 特別企画　ひんやり美味い、選りすぐりの涼味　謹呈　大人の冷菓（１５）品　（お） アイスクリーム 102 本誌 41 特別企画　ひんやり美味い、選りすぐりの涼味　謹呈　大人の冷菓（１５）品　（お） ソフトクリーム 104 本誌 42 特別企画　ひんやり美味い、選りすぐりの涼味　謹呈　大人の冷菓（１５）品　（お） シャーベット 106 本誌 43 インタビュー 西水美恵子（元世界銀行副総裁、東北公益文科大学客員教授・６２歳）　（か） 152 本誌 44 読み物 花鳥風月の言の葉　季感暦↓八月葉月　大文字　（き） 9 本誌 45 読み物 噺のことば　柳家小満ん↓幇間　（く） 65 本誌 46 読み物 私家版『演劇史』　渡辺　保↓マリアの首　（け） 67 本誌 47 読み物 紳士のもの選び　中野香織↓クリスティのタオル　（こ） 122 本誌 48 読み物 ことばの知恵の輪↓難航　十字語判断　（さ） 157 本誌 49 アート 光の歳時記　写真／中村征夫↓再生するサンゴ礁　（し） 12 本誌 50 アート サライ美術館↓東京都庭園美術館　没後２５年　有元利夫展　天空の音楽　音楽が聴こえ、対話が始まる　（す） 109 本誌 51 アート 展覧会情報　（せ） 115 本誌 52 アート 命といふもの　画と文　堀文子↓多田富雄先生に捧げる　（そ） 158 本誌 53 ファッション サライ・ファッション　紳士の身繕い↓鳥越俊太郎（キャスター・７０歳）　（た） 118 本誌 54 車 名車を「き」く（「き」：正確には、口偏に利＝区点２１４４）　石川真禧照↓ジャガー／ＸＪ　（ち） 124 本誌 55 別冊付録 「大人の逸品」通販カタログ↓涼を呼ぶ・夏の生活用品　（つ） 本誌 56 道具 商品情報１　品を愉しむに如かず　（て） 127 本誌 57 道具 商品情報２　サライ・インフォメーション　（と） 130 本誌 58 道具 特上道具本舗↓らくだ屋通信販売部　（な） 134 本誌 59 レビュー 本　矢島　稔、手嶋龍一、飯島幸永　（に） 141 本誌 60 レビュー ＣＤ　坂本冬美、林田直樹　（ぬ） 146 本誌 61 食 定番・朝めし自慢↓荘村清志（ギタリスト・６２歳）　（ね） 148 本誌 62 お知らせ 定期購読のご案内　（の） 73 本誌 63 お知らせ 『サライ』創刊２０周年記念特設サイト　（は） 100 本誌 64 お知らせ バックナンバー　（ひ） 151 本誌 65 予定 インフォメーション↓催しもの　舞台、映画、ＤＶＤ　（ふ） 116 本誌 66 予定 駱駝倶楽部／アンケート　（へ） 160 本誌 67 予定 次号予告　（ほ） 164 付録 1 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 佐賀県グルメスペシャル 2 付録 2 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 ここでしか買えないサライオリジナル限定品！ 4 付録 3 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 人生をさらに上質にする、サライセレクト商品×８ 8 付録 4 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 ここでしか買えないＤＩＭＥオリジナル限定品！ 12 付録 5 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 小淵沢リゾナーレに、大人の逸品のお店『休日研究所』がオープン 16 付録 6 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 暑い夏こそ自然を感じながら　木漏れ日ウォーキング 18 付録 7 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 この国に生まれてよかった　美味ニッポン 24 付録 8 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 夏だからこそ味わえる極上の贅沢！　ひんやり上質な逸品 26 付録 9 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 暑い夏を心地よく過ごす伝統の知恵　作務衣コーディネート 28 付録 10 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 時間をちょっと逆戻りする快楽　昭和はａｌｗａｙｓ心にしみる 32 付録 11 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 お家ごはんもワンランク上がる　優秀調理器具 34 付録 12 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 身体が資本。日々鍛錬すべし　健康は鍛えるが肝心 39 付録 13 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 暑い季節こそ良質な眠りがほしい！　健康は寝るが肝心 42 付録 14 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 夏の宵を至福のひとときにする　心も涼む晩酌逸品 44 付録 15 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 くつろぎの時が流れる　家で愉しむ 46 付録 16 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 日々の暮らしを便利にしてくれる　生活道具 50 付録 17 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 体に負担をかけない道具選び　夏こそ庭仕事！ 52 付録 18 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 ここでしか買えないＢＥ−ＰＡＬオリジナル限定品！ 54 付録 19 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 人生の遊びを追求する　ＢＥ−ＰＡＬセレクトグッズ×８ 58 付録 20 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 人生の楽しみを加速する　ＤＩＭＥセレクトグッズ×９ 62 付録 21 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 申し込み案内 66 付録 22 ２０１０年夏『大人の逸品』通販カタログ　サライ版 専門家の道具を家庭用に改良　洗いのプロ仕様 67