かんたん・おいしい・美しい和菓子をどうぞ

栗羊羹、練りきり、道明寺…。おいしい！と喜ばれる和菓子が、初心者にもかんたんに作れます。基本を覚えたら果物などを使ったアレンジにも挑戦を。始めてみたら、もっともっと作りたくなる新感覚の和菓子レシピ傑作集。