地の恵タロは、ハワイの人々にとって、聖なる食べ物である。タロを育てることでハワイの文化を子供達に伝承している、オリバー・デュクロゥ。彼を通してハワイを見て行く。そして、究極のリゾート、ホテル・ハナ・マウイを満喫する。

■ホテル・ハナ・マウイ
熱帯雨林を抜け、滝やタロイモ畑を通り、延々と続く曲がりくねった道をひたすら走り、美しいハナの町に、やっとたどり着く。そこには本当のハワイアン・パラダイスが待っている。ここでは、至福の時を体験して頂きましょう。

■オリバー・デュクロゥ
マウイ島の小さな村カハクロア。この村の小さな吊り橋を渡った奥に、彼のタロ畑はある。電気も引かずに昔ながらの自給自足の生活をしながら、オリバーは子供達に、ハワイ語、タロ作り、フラ、果ては、格闘技までを教えている。

■ジョン・レイク
カヴァイカプオカラニ・ヒューイットとともに、ハワイを代表するクム（教師、伝道者）、ジョン・レイク。マウイ島で最も神聖で、かつ、重要な場所とされるピイラニハレ・ヘイアウで、ジョン・レイクが、神にチャント（祈り）を捧げ、彼の娘がカヒコ（伝統的フラ）を踊る。

その他収録内容
●大地の恵み：マウイ・オニオン
●パラダイス・ハイウェイ：ハナ・ハイウェイ
●荘厳なる夜明け：ハレアカラ
●火山の恩恵：テデシィ・ワイナリー他