知られざる島々、モロカイ島・ラナイ島。原始ハワイを感じさせる自然や、生活がいまだに残る島、モロカイ。ラナイは、パイナップルの島から、超スーパーリゾートの島へと変貌を遂げた。それら日本人には知られていないもう一つのハワイを旅する。

■モロカイ・ランチ・ロッジ
ラナイ島のコエレ・ロッジを設計した同じ設計者の手による、こじんまりとしたロッジ風ホテル。ホテルの外観、内観を取材。ホテルの隣には、広大なモロカイ・ランチが広がり、パニオロ（カウボーイ）達が活躍している。

■ジョン・カイミカウア
モロカイ島出身で、有名なクム（教師、伝道者）、ジョン・カイミカウア。彼のチャンティング（祈り）と、彼の弟子によるカヒコ（伝統的フラ）をモロカイ島の神聖な山、カマコウに捧げる。

■マネレ・ベイ・ホテル
美しい入り江、フロボエ湾に面した５つ星リゾートホテル、マレネ・ベイ・ホテル。地中海のヴィラ風にデザインされたホテルと併設されている、ジャック・ニクラウスが設計したことでも有名なゴルフコースを紹介。

■コエレ・ロッジ
マネレ・ベイとともに、ラナイ島を所有する会社が建てたスーパーリゾート・ホテル。マネレ・ベイとは対照的な英国風でシックな作りになっている。
その他収録内容
●モロカイ・ブレッド：カネミツ・ベーカリー
●太古鳥瞰風景
●ブルー・ジンジャー・カフェ他