岩手県一関に開店（オープン）した仏料理店（フレンチ・レストラン）のシェフ山本（やまもと）が失跡し，数日後溺死体で発見された。殺人か？　あらぬ嫌疑を受けた写真記者（フォトグライター）の夏樹優一郎（なつきゆういちろう）は，愛犬の信玄（しんげん）と共に独自調査を開始，やがて疑わしき人物―山本の雇い主が浮上したが，彼には鉄壁のアリバイが存在した。なおも追求を止めぬ夏樹に対し，謎の妨害工作が続発，さらに第二の難事件が東京近郊で発生した。はたして真相は？　意表を衝く鉄道（レール）トリック，垂涎（すいぜん）の料理（グルメ）情報を満載し，トラベル推理（ミステリー）界に新風を吹き込む実力派新人，鮮烈のデビュー作！