どんな人でも，楽にきれいにやせられる「鈴木式」 今や，「ご飯」をしっかり食べること，脂肪，タンパクの摂り過ぎを戒めること，きちんと一日三食食べること―こういった鈴木式の根幹をなす理論は，ダイエットの「常識」となった観すらあります。それを思うとき，ある種の感慨を禁じえません。そして何より，私を喜ばせてくれるのは，全国津々浦々から寄せられるダイエット成功を報告するお手紙，感謝のお手紙，そして電話です。鈴木式ダイエットには，次のような特徴があります。＜1＞無理なく実行できる　　＜2＞本当の意味で「健康」で，かつ美しくやせられる　＜3＞どんなタイプの人にも適用が効く。　（「1章」より）