医学的にもっとも効果的な減量法、ご紹介します
やってはいけない、やってもやせないダイエット法、まだ続けるんですか？

＜正しいダイエットは正しい知識から＞
●これが王道！体重日記ダイエット　●1日に必要なカロリーとは　●どうしても食べたい！そんなときどうする？　●外食のカロリーをカットする方法　●リバウンドに負けないために　●だからやせない間違いだらけのダイエット

できるところから、早速行動に移しましょう！
　インターネットで「医師が教える！1分ダイエット」というサイトを立ち上げて、医学的なダイエット法に基づいたコラムを配信し、数年がたちました。このインターネットサイトのまとめと言える本が本書です。
　現在最も肥満に効果的な「グラフ化体重日記」による行動修正療法を、家庭でできるように簡素化して掲載しました。この行動修正療法は、現在医学的には最も効果的な減量法として肥満外来で広く使われています。いわばダイエットの最後の砦（とりで）ともいえる方法です。
（「はじめに」より）