酵素も摂れる！美やせの低糖質パワーサラダ

ベジたん第２弾はサラダ！

低糖質・高たんぱく質、そして食物繊維たっぷりのレシピは『ベジたんスープ』と同じですが、『ベジたんサラダ』では食材からの酵素にも注目！
年齢とともに減っていく酵素ですが、効率的に摂れるのが生の食材です。

さらに美容効果も、「うるおう・美白・毛穴レス・むくみ解消・美髪・エイジングケア・美トレ」の７つの項目でサラダをご提案。

ダイエットと美容、さらに味まで追求した「ベジたんサラダ」。

ひとりで食べてダイエットに励んでももちろん、ホムパの1品に加えてもGOODな、”映えサラダ”です。

【編集者からのおすすめ情報】
お野菜が盛りだくさんのサラダかと思いきや、お肉はもちろん、コンビニで売っている焼き魚を使ったり、おなじみのツナ缶やちくわなど、フレンドリーな食材が満載で食べ応え十分の「おかずサラダ」です。

スープと同様、異色の食材の掛け合わせも多いですが、どれも激美味で、まるでお店のサラダを食べているかのような高揚感を得られるはず！

各レシピに糖質、たんぱく質、食物繊維の数値を記載したので、本格的に栄養管理されている方にもお勧めです。

今回はAtsushiさんの強い希望で、ページが開いたままになるつくりに。本を見ながらお料理できます。