小学3年生の料理博士・元気くんが大活躍！

家庭教育誌『edu（エデュー）』の人気連載、日本初、お母さんのための食育コミック「少年料理博士テンサイクロペディア」の単行本化、第1弾です。主人公は、勉強は不得意だけど、料理のことならなんでも知っている小学3年生・野原元気くん。家族やクラスメイト、先生たちとの様々なエピソードを通じて、食育の大切さを伝えます。第1巻は第11話までを収録。巻末には、漫画の中に登場する食育にかかわるキーワード（PFCバランス、脳細胞活性パワー、メタボリックシンドローム児童など）や料理（チョコ入りのカレー、モーむすびなど）レシピを、わかりやすく説明した食育小辞典付き。子どものすこやかな成長は食卓から！ を提案する1冊です。