断面で日本のかんきつの魅力を再発見！

みんなが大好きなくだものの“断面図鑑”の第３弾。
日本に出回る多くの柑橘類のなかから、温州みかん、ポンカン、清見、八朔、媛小春、シークワーサーなど、なじみ深いものから新たに登場した人気の品種まで、主な品種４２の断面写真と品種情報を掲載。
めくるごとに現れるジューシーな断面写真は、見るだけでも元気が出る図鑑です。
日本の柑橘類の新たな魅力を発見！
【編集者からのおすすめ情報】
「いちご」「りんご」に続く、日本のくだもの図鑑！
日本の柑橘類は、じつに多くの品種が開発、栽培されていて、４２に絞り込むのは、本当にむずかしい作業でした。
けれど、この図鑑をきっかけに、掲載されているものだけでなく、掲載されていない柑橘類のことをもっと知りたくなるはずです。
ぜひ、いろんな種類の柑橘を知って、味わってください！