がんは“食原病”です。
朝のジュース、主食、主菜、汁もの、おつまみ、デザート、外食……
食事に関するすべてを凝縮！
予防効果がある63レシピを提案!!

毎日の生活に取り入れましょう！
●朝食前に野菜・果物ジュースを飲む
●毎日300グラムのヨーグルトを食べる
●週に2、3回は玄米を摂る
●メイン食材を野菜にする
●お酒を“毒”にしない飲みかた
●外食で気をつけること
●症状・病気別おすすめレシピ

がん、生活習慣病は食事で防げる！
4000例の手術経験と15年あまりの研究から
完成した「済陽式食事療法」。
本書は、それをレシピとして具体化しました!!