『床下仙人』でブレイクした著者の最新作
書店員さんが火をつけた！
もっと読みたい、もっと売りたい！
――有隣堂　ルミネ町田店　渋沢良子さん

経営不振の割烹（かっぽう）居酒屋『やすべえ』の店主ヤスは、ある人物を雇って欲しいと常連客に頼まれた。それはなんと、片倉という県庁の役人。居酒屋に天下った片倉は元役人の事務能力を発揮、食材の一元管理と仕入れの効率化で店を黒字に転じた。勢いにのった片倉はヤスに店舗拡大を唱（とな）え始めるが……。（表題作より）『床下仙人』でブレイクした著者が放つ、現代日本風刺小説！