夢と男気と優しさと―――華屋与兵衛は江戸の花！
伝説の料理人が難事件に挑む、時代推理の野心作！

文政（ぶんせい）4年11月のある夜、屋台ずしを営む華屋与兵衛（はなやよへえ）は、主殺（しゅごろ）しの下手人にされた呉服問屋の手代・房吉（ふさきち）を一時（いっとき）匿（かくま）った。だが、助けてほしいという願いは拒絶。与兵衛には、人には言えない過去があったのだ。直後、房吉は土左衛門（どざえもん）に、その許嫁（いいなずけ）も身投げした。与兵衛は真相究明を己（おのれ）に課すが……。過去を捨て、町人として生きる男の覚悟と苦悩、成長を描く時代推理の意欲作！