だしむすび、だし巻き卵風フレンチトースト、
あごだし湯豆腐……
簡単すぎる！　美味すぎる！
使うのはコーヒードリッパーと麦茶ポットだけ
時間がない時のざっくりレシピ36品。
自宅で真似できるプロ直伝レシピ7品。
そして世界一簡単なだしのとり方。
全部載ってます！

だしさえあればなんとかなる！
おうちごはんで心と暮らしを整える
◎具なしでも満足、だしむすび◎インスタントラーメンを昆布だしで◎まさかのおいしさ。だし巻き卵風フレンチトースト◎極上のうま味。あごだし湯豆腐◎特売肉が極上肉に。鶏もも肉の昆布締め◎あつあつ、とろとろ。お手軽茶碗蒸し◎黄金比率の炊き込みごはん◎週末限定、幸せの和定食◎おうちごはんなら“完全無添加・無化調”が可能◎子どもの味覚を育てる◎五島列島あごだしツアー

おいしい。かんたん。
楽しい。減塩。
意外に安い。
いいことだらけのだし生活。
やらないなんてもったいない。