「天才イチロー」もカレーが作った!?
おそるべきカレー・ライスの効用から、日本人に最適な朝・昼・晩のメニューまで――
ドクター吉田がズバリ教える
頭を良くする食物と、賢い食べ方！

【第1章】
東大生はカレーがお好き!?
――脳と食事の切っても切れない関係
【第2章】
脳の機能を高める食事戦略
――頭の良くなる究極のカレーはこれだ！
【第3章】
脳を若くする食習慣
――頭が良くなるカレーの食べ方
〈目次より〉

東大キャンパス（本郷）周辺にカレー店が多いのは偶然ではなかった!?
●カレーの中のクルクミンが「脳を活性化させる」「アルツハイマー病を防ぐ」「二日酔いを治し、肝臓を強くする」これだけの理由
●吉田流特製「脳力アップカレー」の作り方教えます
●脳の60パーセントは脂肪――青魚と赤身の肉を上手に食べよう
●納豆＋卵＋玄米＋カレースープが理想の朝食
●間違ったGIダイエットは脳にも身体にも危険…etc
人気のドクター吉田たかよしが、最新の研究成果を元に明快に教える「頭を良くする食事戦略」ガイド。受験家庭、ビジネスマン必読！