あこがれの料理習慣が一気に身につくパーフェクトテキスト。

初級編・中級編・上級編で構成。
手順写真満載の料理本と併読すれば〈鬼に金棒〉だ。

【本書の内容】
■初級編（1）
キッチンは男の新天地
レトルト・インスタントから入れ
■初級編（2）
簡単便利な男の料理術大全
これがおかず作りの勘どころ
■中級編
釣り師包丁人の魚さばき
孫に妻に食べさせる充実感
■上級編
美味しいコミュニケーション
プロも顔負けのこだわり

料理ができれば、人生後半はコワイものなし！
簡単料理から入れ！
まず、レトルトやインスタント食品、冷凍食品、乾麺を使いこなせ！
（1）スーパーへの買い物
（2）用具と調味料の知識
（3）キッチン収納マップ
（4）料理術
（5）後片付け
のフルコースが習性になれば、水泳や自転車こぎと同じように、いつでも食事が作れるようになる。