| 本誌・付録 | 
No | 
カテゴリ名 | 
内容 | 
頁数 | 
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1
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第1部 栄養ケア:Part1 これからの栄養ケアで大切なこと 若林秀隆
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8
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2
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第1部 栄養ケア:Part1 これからの栄養ケアで大切なこと 若林秀隆
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1 これからの栄養ケアの3つのポイント
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8
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| 本誌 | 
3
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第1部 栄養ケア:Part1 これからの栄養ケアで大切なこと 若林秀隆
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2 サルコペニアの診断基準
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14
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| 本誌 | 
4
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第1部 栄養ケア:Part1 これからの栄養ケアで大切なこと 若林秀隆
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3 地域リハビリテーションにおけるリハ栄養の位置づけ・重要性
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21
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| 本誌 | 
5
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ
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24
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| 本誌 | 
6
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:1 栄養ケアの基礎知識
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(1)経腸栄養剤の種類・特徴 浅田宗隆
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| 本誌 | 
7
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:1 栄養ケアの基礎知識
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(2)栄養輸液の内容やその違い 浅田宗隆
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27
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| 本誌 | 
8
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:1 栄養ケアの基礎知識
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(3)経管栄養にかかわる物品管理のポイント 上村美香子
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29
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| 本誌 | 
9
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:2 患者さんの希望への対応
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(4)患者さんの「食べたい」気持ちを優先するためのケア 川畑亜加里
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31
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| 本誌 | 
10
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:2 患者さんの希望への対応
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(5)「食事が固い」という患者さんへの食事介入 剱持君代
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33
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| 本誌 | 
11
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:2 患者さんの希望への対応
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(6)栄養剤を経口、静脈栄養どちらで投与するかの判断 川畑亜加里
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35
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| 本誌 | 
12
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:2 患者さんの希望への対応
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(7)「○○が食べたい」という具体的な希望があったときの対応 川畑亜加里
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37
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| 本誌 | 
13
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:2 患者さんの希望への対応
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(8)食事を中止するか、継続して摂取するかの判断 西川明美
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39
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| 本誌 | 
14
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:3 嚥下機能の評価
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(9)嚥下機能のスクリーニング 川原毅得
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41
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| 本誌 | 
15
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(10)開口障害の患者さんへの適切な食事介助 内橋 恵
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43
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| 本誌 | 
16
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(11)嚥下機能低下時のリハビリテーション 川原毅得
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45
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| 本誌 | 
17
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(12)「食事がおいしくない」という患者さんの栄養改善 市川佳孝
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47
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| 本誌 | 
18
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(13)栄養補助食品に対する拒否が強い患者さんへの対応 上村美香子
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| 本誌 | 
19
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(14)食欲が低下している患者さんへの対応 内橋 恵
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| 本誌 | 
20
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(15)食事を中断しても食べてくれない場合の対応 剱持君代
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51
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| 本誌 | 
21
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:4 食事援助
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(16)できるだけ食事介助なしで、自立で食べてもらう方法 狩野幸子
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53
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| 本誌 | 
22
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:5 食形態
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(17)とろみのつけ具合、指導方法 狩野幸子
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| 本誌 | 
23
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:5 食形態
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(18)誤嚥の防止と、とろみの調整の両立 西川明美
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57
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| 本誌 | 
24
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:6 食事制限がある場合
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(19)在宅での栄養コントロール(低栄養、水分制限・塩分制限がある場合) 上村美香子
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| 本誌 | 
25
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:6 食事制限がある場合
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(20)制限食の患者さんへの工夫 森みさ子
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61
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| 本誌 | 
26
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:7 低栄養の患者さんの対応
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(21)エネルギーを十分にとれていない患者さんのエネルギーアップの方法 内橋 恵
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63
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| 本誌 | 
27
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:8 認知症の患者さんの対応
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(22)食事に対して妄想がある患者さんへの対応 市川佳孝
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| 本誌 | 
28
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:8 認知症の患者さんの対応
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(23)認知症患者さんの食事援助において効果的なケア 西川明美
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67
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| 本誌 | 
29
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:9 経管栄養の対応
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(24)下痢が見られる患者さんへの対応 神田由佳
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| 本誌 | 
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:9 経管栄養の対応
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(25)嘔吐が見られる患者さんへの対応 神田由佳
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71
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| 本誌 | 
31
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:9 経管栄養の対応
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(26)注入食で喀痰が増加する患者さんへの対応 森みさ子
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72
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| 本誌 | 
32
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:9 経管栄養の対応
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コラム(1) 専門知識をもったナース(特定行為研修を修了した看護師)による、経管栄養での活躍と課題 たかの@食支援ナースの情報発信局
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| 本誌 | 
33
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:10 その他の食事援助
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(27)ベッドの角度調整のポイント 剱持君代
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75
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| 本誌 | 
34
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:10 その他の食事援助
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(28)目の見えない患者さんの食事介助 狩野幸子
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77
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| 本誌 | 
35
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:10 その他の食事援助
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(29)病状理解が乏しい患者さんへの指導のポイント 森みさ子
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79
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| 本誌 | 
36
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:11 在宅での栄養ケア
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(30)認知症の患者さんが食べられなくなってきたときの、在宅でのアプローチ 朝倉之基
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81
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| 本誌 | 
37
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:11 在宅での栄養ケア
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(31)在宅での栄養のとり方、補食の選択方法 朝倉之基
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83
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| 本誌 | 
38
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:11 在宅での栄養ケア
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(32)看取りの患者さんの食形態の調整 朝倉之基
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85
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| 本誌 | 
39
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:11 在宅での栄養ケア
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コラム(2) 退院する患者さんを地域へつなぐときにナースができること・考えたいこと 浅田宗隆
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87
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| 本誌 | 
40
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第1部 栄養ケア:Part2 現場の悩みに答えます! 栄養ケアのジレンマ:11 在宅での栄養ケア
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コラム(3) 在宅で療養する患者さんの低栄養を防ぐために、ナースにできること 朝倉之基
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89
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| 本誌 | 
41
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第2部 口腔ケア
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Part1 口腔ケアをはじめる前に知っておきたいこと 村松真澄
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92
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| 本誌 | 
42
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第2部 口腔ケア
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Part2 [困った状況別]おさえておきたい対応方法
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97
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| 本誌 | 
43
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第2部 口腔ケア:1 口腔管理不良患者への対応〜歯科受診は必要か?〜
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(1)受け持ち患者の歯科受診を担当医に提案してみよう。↓そのうえで知っておいてほしいこと↓〜骨吸収抑制薬関連顎骨壊死を通して〜 堀向弘眞
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97
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| 本誌 | 
44
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第2部 口腔ケア:1 口腔管理不良患者への対応〜歯科受診は必要か?〜
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コラム(1) 電動歯ブラシを用いた歯みがきの効果 村松未恵
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100
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| 本誌 | 
45
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第2部 口腔ケア:2 口腔乾燥・舌苔への対応
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(1)口腔乾燥の予防のため、口がかわく原因を知りたい 阪井丘芳
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101
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| 本誌 | 
46
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第2部 口腔ケア:2 口腔乾燥・舌苔への対応
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(2)取り除くべき舌苔と、残っていてもよい舌苔がわからない 田村知子
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103
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| 本誌 | 
47
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第2部 口腔ケア:2 口腔乾燥・舌苔への対応
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(3)口腔乾燥と舌苔への効果的なケアを知りたい 今井一彰
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105
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| 本誌 | 
48
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第2部 口腔ケア:2 口腔乾燥・舌苔への対応
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(4)どうしても保湿剤が必要な場合の保湿剤の使い分けを知りたい 萩原亜津子
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107
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| 本誌 | 
49
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第2部 口腔ケア:2 口腔乾燥・舌苔への対応
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コラム(2) COVID−19患者に対する口腔ケア:粘膜ケアで対応した症例 石塚かつ子
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| 本誌 | 
50
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第2部 口腔ケア:3 義歯のケア
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(1)義歯の洗浄と、合わない義歯の観察のしかたがわからない 廣瀬由紀人、越智守生
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111
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| 本誌 | 
51
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第2部 口腔ケア:4 開口拒否・開口障害への対応
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(1)意識障害があるときの口腔ケアがわからない 鈴木わかな、北村 慎
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113
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| 本誌 | 
52
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第2部 口腔ケア:4 開口拒否・開口障害への対応
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(2)口の中に器具が入ると反射的に噛んでしまう 源間隆雄
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| 本誌 | 
53
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第2部 口腔ケア:4 開口拒否・開口障害への対応
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(3)認知症などで拒否があり、開口してくれない 土居史代、古館さおり
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117
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| 本誌 | 
54
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第2部 口腔ケア:4 開口拒否・開口障害への対応
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コラム(3) 認知症患者の「困った行動」の原因はケアの不足かも? 村松真澄
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119
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| 本誌 | 
55
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第2部 口腔ケア:5 がん患者などへの対応
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(1)易出血への対応を知りたい 勝良剛詞
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120
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| 本誌 | 
56
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第2部 口腔ケア:5 がん患者などへの対応
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(2)抗がん薬・免疫抑制薬使用中、どこに注意すべきかわからない 秦 浩信
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123
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| 本誌 | 
57
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第2部 口腔ケア:5 がん患者などへの対応
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コラム(4) 抗がん薬使用中の口腔ケアのポイント 村松真澄
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126
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| 本誌 | 
58
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第2部 口腔ケア:5 がん患者などへの対応
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(3)放射線治療による口腔粘膜炎患者の口腔ケアを知りたい 伊芸 環
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127
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| 本誌 | 
59
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第2部 口腔ケア:5 がん患者などへの対応
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コラム(5) インプラントで注意! インプラント 周囲粘膜炎・周囲炎 越智守生、仲西康裕
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129
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| 本誌 | 
60
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第2部 口腔ケア:6 在宅でのケアを視野に入れた対応
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(1)在宅ケアを見すえた口腔ケア連携でナースができること 村松真澄
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