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書名・著者名・ISBN		内容	価格	発売日	判型	在庫	注文
	鍵善　京の菓子屋の舞台裏 著／今西善也 ISBN：9784093115773	老舗の菓子づくりの現場と職人技を大公開！京都・祇園町の「鍵善良房」（通称：鍵善）は、江戸・享保年間から続く老舗の和菓子店です。本書では、和三盆糖や葛など、日本�...	1,980円(税込)	2024/11/01	Ａ５判	あり

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