書名・著者名・ISBN |
内容 |
価格 |
発売日 |
判型 |
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チーズの教本 2019
著/NPO法人チーズプロフェッショナル協会
ISBN:9784778035419 |
最も信頼できるチーズの本 チーズの歴史から製造工程、各国のチーズといった基本的なことから生産・消費や販売といったプロの知識、チーズを使った料理やチーズと合う飲み物... |
4,400円(税込)
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2019/02/08
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A4
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なし |
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チーズの教本 2018
著/NPO法人チーズプロフェッショナル協会
ISBN:9784778035365 |
最も信頼できるチーズの本チーズの歴史から製造工程、各国のチーズといった基本的なことから生産・消費や販売といったプロの知識、チーズを使った料理やチーズと合う飲み物... |
4,320円(税込)
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2018/02/06
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A4
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なし |
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チーズの教本 2017
著/NPO法人チーズプロフェッショナル協会
ISBN:9784778035273 |
カタログをはじめ、すべてをカラー化毎年多くの人が受験する「チーズプロフェッショナル」呼称資格認定の教本です。2015年版までチーズプロフェッショナル協会が発... |
4,320円(税込)
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2017/02/06
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A4
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なし |
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チーズの教本 2016
著/NPO法人チーズプロフェッショナル協会
ISBN:9784778035198 |
カタログをはじめ、すべてをカラー化毎年多くの人が受験する「チーズプロフェッショナル」のための教本です。2015年版までチーズプロフェッショナル協会が発行して... |
4,400円(税込)
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2016/02/05
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A4
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なし |
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